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Pommes de Terre Farcies

26/09/2013

Pommes de Terre Farcies

pommes de terre farcies Pommes de terre farcies

S’il y a bien un repas typique de mon enfance , c’est bien les pommes de terre farcies! Simple mais super éfficace. Pour cela il suffit simplement de pommes de terre et du hachis de boeuf.L’assaisonnement est  également simple  oignon, persil, sel, poivre et curry en poudre. Il faut prévoir 3-4 pommes de terre par personne selon la grosseur de la pomme de terre. Le hachis est préparé avec un oeuf entier, un oignon et du persil haché, le tout relevé par du sel, du poivre et du curry en poudre.

pommes de terre farcies

 

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recette à imprimer: Pommes de terre farcies

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