Ile flottante et sa tuile de caramel

Ile flottante- patate ti et patate ta

 

En surfant sur mes blog préférés je suis tombée sur le concours de photo culinaire organisé par "légitime gourmandise".

Comme, je n’ai pas raccroché à la deuxième édition  du projet photo 52, je me suis dis que cela pourrait ête une bonne expérience de participer à ce concours.

Le choix de la recette a été relativement facile, j’ai cherché une recette dont la présentation pouvait être travaillée.

Mon choix s’est donc porté sur la recette de l’ile flottante, avec une délicate crème anglaise, des petits nuages de blancs en neige et une tuile caramel.

Recette à imprimer:Ile flottante

 

 

Lien vers le site "Légitime Gourmandise":  http://legitimegourmandise.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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